بمشاركة خبراء ومختصين وشركات صناعية وطنية من القطاعين العام والخاص انطلقت فعاليات مؤتمر إدارة الجودة والتنافسية للصناعات الغذائية وصادراتها وذلك يوم الثلاثاء ٢٠١٩/١١/١٢م في مكتبة الأسد الوطنية الذي ينظمه صناع الجودة العرب بالتعاون مع مركز تطوير الإدارة والإنتاجية ووزارة الصناعة واتحاد غرف الصناعة السورية.
وأكد السيد وزير الصناعة المهندس محمد معن زين العابدین جذبة إلى أهمية المؤتمر في تعزيز خبرات العاملين في قطاع الصناعات الغذائية والتعرف على القواعد والأسس الصحيحة التي تعزز جودة المنتج الغذائي السوري وتسهم بزيادة
صادرات الشركات الإنتاجية الغذائية مؤكداً السعي لدعم جهود الارتقاء بجودة هذا المنتج وتعزيز وجوده كماً ونوعاً في الأسواق المحلية ووصوله إلى الأسواق العالمية وتعزيز مساهمته في ميزان الصادرات.
وأشار رئيس مجلس الأمناء في صناع الجودة العرب الدكتور محمد غازي الجلالي أن الهدف من المؤتمر توضيح أهمية تصنيف المنتج الغذائي الوطني واعتماده من هيئات الاعتماد لشهادات الآيزو الدولية.
أما عضو مجلس إدارة غرفة صناعة دمشق وريفها مروة الايتوني فأشارت إلى التحديات التي تواجه المنتجات الوطنية لتعزيز وجودها في الأسواق العالمية وفتح أسواق جديدة في ظل زيادة عدد المواصفات القياسية العالمية التي أصبحت تعنى بأدق التفاصيل حفاظاً على صحة وسلامة المستهلكين ما يتطلب من أصحاب المنشآت وكوادرها جهوداً كبيرة في متابعة التطورات العالمية واتباع أفضل الطرق الحديثة في الإنتاج والتعبئة والتغليف والتسويق..
وقد استمرت أعمال المؤتمر لمدة ثلاثة أيام.
تصوير: رامي الغزي
